拼多多运营求职招聘交流QQ群 http://liangssw.com/bozhu/12719.html《鸡屎藤》
金秋十月浆果熟,堆积去皮留种子。
阳春三月好播种,嫩叶摇曳展翠色。
盛夏七月花绽放,烈焰红唇引蜂蝶。
采摘新叶搓揉后,果然一阵鸡屎臭。
稍后却是觉清香,久闻润肺可镇咳。
加工制作臭味消,做成美食很美味。
海南琼海做粑仔,七月初一来一碗。
广西北海做糖水,三月初三一起喝。
全草入药用处多,开花寓意末路美。
鸡矢藤在10~11月果实成熟,浆果球形,成熟时近黄色,有光泽,平滑,顶冠以宿存的萼檐裂片和花盘。采集果实,堆积腐烂,搓去果皮,用湿沙贮藏备用。图为年11月14日拍摄。
3~4月播种,整地开1.3m宽的畦,按行、窝距各约33cm挖窝,深约7cm,每穴播种子10粒左右种子,浇人、畜粪水后,覆盖草木灰或细土约1cm厚。
鸡屎藤是聚伞花序,顶生或腋生,具疏柔毛,花小,钟形,花筒内紫红色,花瓣,五裂,楔形,白色。花期6-8月。下图是我年11月21日拍的,可能是我这的天气比较暖和导致的。
《纲目拾遗》云:“搓其叶嗅之,有臭气,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。”在书本上,文人雅士为鸡屎藤取名“鸡矢藤”以除臭,但民间却仍然喜欢这种直白的称呼。
鸡屎藤的叶搓揉后有鸡屎气味,稍后就是一股长久的清香,据说久闻可润肺、镇咳。
海南琼海鸡屎藤粑仔是富有地方特色的民间滋补品,也有称为鸡屎藤仔,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效,并且气味香醇,所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物,特别是农历七月初一日,琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。
每年农历三月初三,北海人都喜欢吃上一碗浓浓的鸡屎藤籺糖水,相传具有辟邪和杀虫的作用。
鸡屎藤用叶捣粉为汤可治咳嗽。其薯块可治血痨。叶子还可治痢疾,它的嫩茎叶可以蒸食,其茎汁味甜还可吸食!鸡屎藤果之汁液可治毒虫螫伤,敷于患处。也可为冻疮药。由于鸡屎藤有清热、解毒、去湿、补血的功能,被民间称为“土参”。作为中草药入药,它能祛风利湿,消食化积,止咳,止痛,还可以用于风湿筋骨痛,跌打损伤等。鸡矢藤的花语:末路之美。