大血藤

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TUhjnbcbe - 2023/7/10 11:05:00

从小生活在农村的人都知道,农村里有很多山货和野味,有的食用后不仅可口美味,而且还有一定的药用功效,比如说蒲公英,荠菜,马齿菜,苦菜等等,这些野菜都是农民饭桌上的常客,不仅好吃还有药用价值,现在农村每年冬季或者春天都会看到城里的人下乡挖野菜,今天我们就介绍一种非常特别的野菜,它与刚才这几种不同,它散发着不一样的气味,浑身臭烘烘的味道,有一种晒干的鸡屎的味道,但却深受农民朋友的喜欢,魅力到底在哪呢?我们一起看一看!

正因为有一种特殊的臭味,农民朋友给他起了个响亮的名字“鸡屎草”,少的时候不懂,老人说鸡屎草,小孩子都会以为是生长在鸡屎上的草,“呀!那简直太脏了”,有的地方也被称为鸡屎藤等名字,因地区不同叫法也不一样,总之就是因为它的叶子揉碎后有一股鸡屎味。它主要分布在南方地区,长江以南的流域,北方朋友估计不知道。像是两广云贵川二湖等地区较为常见,主要生长在灌木林里或山坡上,是一种爬藤类的植物。

很多人可能不明白,鸡屎藤这种植物有臭味为什么农民朋友还吃呢?其实它真正的魅力就在于这种作物虽然难闻但是药用价值很高,就比如小孩子胃口不舒服,肚子疼或者不愿吃饭等,在农村经常会上山梨割一捆鸡屎藤回家与猪肉炖汤喝,小孩子喝完就会舒服很多,而且炖汤味道非常的美味,闻着特殊吃起来喷香,其实在这中华文明的一种体现,草本植物药效好而且没有副作用,对小孩子没有伤害,比现在吃药好很多。

很多人说那这种植物到底是真是假,效果真的有那么好吗?我翻阅了一些资料查询,在中华文明的历史长河中,关于记载鸡屎藤这类植物的药效的书籍有数十本,比如《本草纲目》《纲目拾遗》等等都有记载,其具有健脾消食,行气止痛,利水消胀的良好效果,祛风,活血,止痛,消肿,跌打损伤等效果非常好。

正是因为这类植物有着不一样的药用价值,农民朋友才非常喜爱它,而且时不时的干完农活在回家的路上,采摘那么一小捆回家煲汤喝,活血止痛,得到了农民朋友的认可,也有很多农民朋友用来泡酒,很多食用方法,小小的鸡屎草却满身是宝,大家知道这种鸡屎藤的作物吗?你吃过吗?

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