野生的仙人掌果，果肉颜色还是血红色的，一斤售价在10元左右，你吃过吗？
这个就是野生的仙人掌果，也被称为“仙桃”，里面果肉的颜色是淡绿色的，果皮颜色偏黄的果子就是成熟度比较高的，食用的时候尽量先挑选已经变黄的果子。
个头比较小的就是海南的野生仙人掌果，它的果肉颜色是深红色的，它们两者的区别还是比较大的，不论从外形、大小和味道都是不一样的。
一样的地方就是它们的表皮都有许多的小刺，食用的时候一定要注意，可以用清水冲洗或者用胶带来粘，还有就是它们的果肉籽都非常的多。
红肉仙人掌果的底部有一个八角刺，食用的时候一定要注意一些，有的果子也可能没有但还是要小心一些，红肉仙人果味道是比较酸甜的，而仙桃的味道则是比较清甜的。
红肉仙人掌果的籽相对要大一些，另外仙人掌果的籽是可以和果肉一起吃下去的，介意的可以吐出来，仙人掌果除了生吃外还可以用温开水冲泡，加入蜂蜜、冰糖口感会更佳。