中国地道风物鸡屎藤——臭味中的美妙
引言
鸡屎藤这个名字十分特别，大多数人都会因为它散发的异味而对它望而却步。不过，这种攀援植物却有着不少神奇的作用。在本文中，我们将介绍鸡屎藤的六大用途，其中包括了它在园林美化、水土保持、药食方面的作用，以及它对动物的保健效果。相信通过本文的介绍，大家会对这种臭味中的美妙有更深入的认识。
景观植物
鸡屎藤是一种藤状植物，攀援在其他植物上面。因此很容易就能看到它们在山野中盘旋上攀的情景，非常壮观。如果将鸡屎藤种植在家庭院落或公共绿地之中，它们同样会展示出别样的魅力，成为一道绝妙的风景。而且鸡屎藤生长周期短，种植容易，不需要太多的维护，可谓是一种非常不错的景观植物。
水土保护
越来越多的人们意识到，水土流失对环境的危害，鸡屎藤正好能够发挥一定的作用。作为一种顽强的植物，鸡屎藤常生长在土质较差或荒废的地区，通过其强大的力量固定土壤，在山地上起到水土保持的作用。以公路等人工建筑为例，我们可以在公路两旁种上鸡屎藤，这样能够有效地减缓道路两旁道路的流失速度，减轻土壤侵蚀的程度。
美味佳肴
鸡屎藤虽然带有异味，但这并不妨碍人们将其当做美食。鸡屎藤嫩叶子可以当作野菜食用，别有一番滋味。叶子中含有多种氨基酸和营养物质，具有清热解毒的功效，是一种非常健康的食材。此外，鸡屎藤嫩叶还可以用来制作小吃、汤圆等，别有一番风味。
饮品佳酿
除了当作佳肴，鸡屎藤还可以被制成茶叶，泡水饮用。新鲜的鸡屎藤叶子可以泡出非常清香的茶水，味道十分怡人。喝上一杯鸡屎藤茶，不仅能消暑降温，还可以起到清热解毒的功效。而晒干后的鸡屎藤叶也可以用来泡水，同样十分美味。
草本药材
鸡屎藤是一种中草药，常被用于中药制剂之中。鸡屎藤含有多种活性化合物，包括鞣质，芦丁等，具有祛风活血、止痛消肿、抗结核的功效。它可用于治疗跌打损伤、外伤性疼痛、肝胆及胃肠绞痛、黄疸型肝炎、肠炎、痢疾、消化不良、小儿疳积、肺结核咯血、风湿痹痛、小儿痢积、腹胀等疾病。因为鸡屎藤具有清热解毒、去湿、滋补的功能，所以民间又把它称作“土参”。
对动物的保健作用
鸡屎藤还可以用于饲料添加剂，有助于提高动物的健康水平。饲料中添加鸡屎藤可以预防动物某些疾病的发生，同时还有利于它们的消化和生长发育。此外，我们还可以将鸡屎藤煮水喂给鸡，能够有效地防止肠道疾病和其他难以预防的病害的发生，也能提高鸡的免疫力。
总结
作为一种具有饲料、园林、药用等多种用途的植物，鸡屎藤展现了它强大的生命力。它的价值在于大家揭示时常常被埋没，但在草木日新的过程中，鸡屎藤不断被重视和发掘其实用价值。鸡屎藤虽然带着异味，但它的地位非同一般，是一种具有多功能价值的珍贵植物。