大血藤

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TUhjnbcbe - 2023/9/24 20:41:00
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我国的植物资源十分丰富,由于不同的地貌因素,那些植物的生长特征也会有所不同。而且有些植物的特征,在许多普通人看来,可能是极为不合理的,就像今天给大家介绍的这种植物,就是在南方农村很常见的一种“鸡屎藤”,它的气味十分难闻,通俗点讲,就是闻到这种鸡屎一样的气味,都会让人感到“脑壳疼”。可是没想到,广东人竟然还发明出了这种植物的吃法,真是让人惊讶。

南方农村一种“鸡屎藤”,气味难闻到“脑壳疼”,广东人:这好吃!

这种气味无比难闻的鸡屎藤,是一种叶片外形长得比较像何首乌的藤本植物,不过,鸡屎藤的价格,和何首乌相比却有着天壤之别之差。究其原因也很简单,那就是鸡屎藤它的营养价值,远远比不上何首乌,而且鸡屎藤的气味还奇臭无比,就算是以前砍柴的农民,都很少看这种鸡屎藤来绑柴。

不过,存在即合理,鸡屎藤作为一种附生植物,也正是因为这种奇臭的味道,避免了许多害虫的啃噬,能够得以生存下来。而且,在许多人看来,这种毫无用处的鸡屎藤,其实从古代开始,就已经发现了它的药用价值。以前人们出现毒虫咬伤,或者是冬天手脚长冻疮的情况,人们都喜欢把这种鸡屎藤捣碎,敷在伤口上有镇定、止痛的效果。所以,就算鸡屎藤的气味再难闻,也掩盖不了那价值功效。

而且除了把鸡屎藤当作一种外敷药物之外,在我国的两广地区和福建一带,人们还发明了鸡屎藤的使用方法。那就是把鸡屎藤捣碎,然后揉搓出叶片当中的汁液,将其过滤掉之后,加入一些淀粉等食材,这样做出来的糕点,不仅没有臭味,而且还会更加的清凉可口,是一种夏季极好的消暑甜品,小孩子经常吃还可以促进消化、增强胃口。

所以要是在广东地区待过的朋友,也许还知道这种鸡屎藤糕点的做法,如果喜欢吃的话,还可以在家中栽种几株鸡屎藤。吃食堂的栽种方法也很简单,只需要把它种在墙角根遮荫肥沃的地方,那么鸡屎藤就可以迅速的往上爬。如果想要让鸡屎藤长得更加旺盛,还可以每年在春秋两个季节给它使用一些农家有机复合肥,能够让其枝叶生长更佳茂密。

结语:这种闻着让人脑壳疼的鸡屎藤,用它做出来的糕点,大家吃过吗?如果现在在广东地区还有见到这种鸡屎藤糕点,欢迎在下方留言分享,与各位亲爱的读者朋友一同来讨论一下口感如何。

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