本期导读
体倦乏力，掉发，睡眠不好？也许你该补气血了。
周末闲逛，偶遇一位许久不见的老同学，神情憔悴，闲聊得知，原来他最近总感觉身上没劲儿，疲累的很。
我打趣到，「你是不是太拼了」。
他回，「没办法啊，生活压力大，再不拼就被别人给比下去了。」
又问他有没有去看医生，「看了，医生说我这是操劳过度、心血消耗引起的气血亏虚。」
现代人气血亏虚，并不是什么稀罕事。社会竞争激烈，熬夜，加班是常事，经常吃不好、休息不好导致气血过度消耗，身体越来越差。
自查一下，看看你是否也气血不足：
面容憔悴、脸色暗淡、长斑
头发枯黄、掉发多、出现白发、分叉等现象
眼袋很大，眼睛干涩，眼皮沉重
四肢怕冷，出汗，神疲乏力，身体倦怠
入睡困难，易惊易醒，心悸失眠
黄精，补气而不燥，养血而不滋腻
《素问·调经论》说：「人之所有者，血与气耳。」长时间像陀螺一样运转，容易造成气血两虚，身体透支，这个时候就需要补气血了，气血充足，身体才会健康。
说到补气血，很多人会选择滋腻厚重的补品，以求见效快，但并不是所有人都适合，主要是因为：
都市中人常常加班熬夜，平时吃的肥甘厚腻，周末基本不运动，大都脾胃虚弱，这时候服用过于滋腻的补品，不仅不利于消化吸收，还很容易出现口干舌燥、心情烦躁等上火的症状。
这里推荐一道对气血亏损的现代人特别友好的食材——黄精，了解它的朋友都知道，黄精是一味很温和的药食同源食材，不燥烈不滋腻，有「仙人余粮」之誉，堪称养生圣品。
《神农本草经》将之列为上品，李时珍说它是「气血双补之王」，在《本草纲目》中尤其强调黄精「补诸虚、填精髓，平补气血而润」。
《神仙芝草经》也说「黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛、骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明、发白更黑。」
吃黄精可以养阴补脾、润肺生津、气血双补，更重要的是，黄精补气血是一点一点慢慢补起来的，非常平和，更适合日常使用。
现代研究还发现，黄精含有丰富的多糖、醌类、烟酸、脂肪、蛋白质、氨基酸等，营养成分含量很高。但生用会有麻舌感，且刺激喉咙，所以黄精更适合炮制后使用，还能增强补益的作用。
针对现代都市人气血双虚的状况，正安中医打造了一个专门的配方——九蒸九晒黄精丸。
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来自九华山的八年以上野生老黄精
制作黄精丸，黄精的品质绝不能马虎，务必优中选优。
九蒸九晒黄精丸挑选九华山深山老林成长的黄精作为主原料，九华黄精久负盛名，民间一直有「北有长白山人参，南有九华山黄精」的说法。
九华山，我们都知道，著名的佛教圣地，因地藏王用来修身养生，九华黄精还有地藏黄精之称。九华黄精还被认定为国家森林生态产品、国家地理标志保护产品和证明商标，入列「十大皖药」。
九华山气候湿润、阴雨天气多，非常适宜黄精生长，所产黄精肉质肥厚、个大微甜有粘性，俗言黄土之精华。
并且，九蒸九晒黄精丸选用的黄精每一根都是8年以上，年份足，个头大，野生采摘，甜香浓郁、肉质细腻、嚼之无渣。
黄精的生长年份越长，个头越大，肉质越肥厚，品质也就越好，黄精多糖含量也更丰富，经过九蒸九晒以后会更加饱满、润。
九蒸九晒，古法炮制，补益升级
生黄精偏润肺，且口感不是很好，经过九蒸九晒后，黄精的滋补作用可充分发挥出来，且更纯、更平和。
《本草纲目》记载：「单服九蒸九曝食之，驻颜断谷。补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。」
黄精蒸晒炮制工艺最早可追溯到药王孙思邈的《千金翼方》，其载：「九月末掘取根，捡取肥大者，去目熟蒸，微爆干又蒸，暴干，食之如蜜，可停」。
后来演变成九蒸九晒法，详细记载于孟诜的《食疗本草》，其载：「饵黄精，……九蒸九曝。蒸之，若生则刺人咽喉，曝使干，不尔杇坏。」
因工序繁杂，一批九蒸九晒的黄精丸制作，快则半月，慢则月余，现在正值冬季，就更费时间了，所以黄精丸存货并不多。
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精心配伍，气血双补，不上火
九蒸九晒之后，在正安中医的指导下，特别添加黑米、茯苓、红枣、蜂蜜，气血双补，口感更佳。
黑米营养丰富，有「药米」、「世界米中之王」的美誉，古农医书记载：「黑米滋阴益肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血」，与黄精搭配有巩固气血的作用。
茯苓健脾，中医认为，「脾为后天之本，气血生化之源」，要想气血充沛，就同时需要把脾调养好，因此茯苓也是黄精丸中一味不可或缺的要药。
红枣是补养佳品，加入红枣可以更好地补养身体、滋润气血。另，红枣还有缓和药性的作用，使得黄精丸更加平和。
蜂蜜可补中润燥，加在黄精中，即提升口感，又增加滋补作用。
整个配方非常温和，非常适合脾虚、体倦乏力、精血不足、内热消渴的现代人食用，不用担心上火。
传统手工搓丸，正心诚意，软糯好吃
采用传统手工制丸的方式，诚意满满，成丸后质地柔软，味道甘甜，入口即化，软糯好吃。
因为是手工制作，口感绵软细腻，一批做出来的黄精丸数量也不多，这也是正安这款黄精丸的难得之处。
制好的九蒸九晒黄精丸采用抽真空的包装形式进行封存，可以更好地保存黄精丸本身的味道和效果，而且携带方便。
食用九蒸九晒黄精丸，一定要慢慢细品、细吃、慢吃。待充分引发金津玉液，再慢慢咽送下去丹田，这样吃能更好地续补五脏真元、达到滋养五脏的效果。
最后，为了保证黄精丸的口感和味道，买回去记得冷藏存储。
适宜食用的人群：
1、适宜脾虚人群。
2、适宜口干食少，肺虚燥咳人群。
3、适宜体倦乏力，精血不足人群。
4、适宜内热消渴人群。
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今日编辑：秋千
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