西环高铁预计今年年底通车，届时高铁环岛旅游将成为人们新的旅游选择。坐着高铁环岛一周，看看海岛另一面的风土人情，相信这是很多人多年的念头。今天小编先带你看看环岛高铁沿线都有什么好吃好玩的，为即将出行的那天做好准备，记得收藏与分享喔！
环岛高铁经过的市县分别为：文昌》琼海》万宁》陵水》三亚》乐东》东方》昌江》儋州》临高》澄迈》海口。以文昌为出发点，小编将为大家介绍各市县的景点与美食。
文昌
主要景点：
1、东郊椰林：海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊。文昌是名副其实的椰子之乡，来到文昌不去椰子之乡中的椰子之镇看看，那就可惜了。这里椰林面积3万多亩，旅游资源独特，早在90年代初就成为具有海滨椰林风光特色的名胜旅游区。荣登国家名片，与古巴的巴拉德罗海滨共同成为《海滨风光》邮票的主图。
2、铜鼓岭国际生态旅游区：距离文昌市区40公里，是海南岛的最东角，其中心铜鼓岭是琼东第一峰，主峰高米。旅游区与卫星发射基地相连。
3、孔庙：始建于北宋庆历年间，具有近千年历史，是海南省保存得最完整的古建筑群，被誉为“海南第一庙”，属省级重点文物保护单位。是中国惟一一座不朝南开大门的孔庙，据说是因为老文昌人曾经立誓：若文昌未出状元，孔庙就不开大门。文昌一直没有状元，孔庙就至今没有大门，只有一左一右两个侧门。
4、其他景点：文南老街、八门湾绿道、高隆湾、宋氏祖居、月亮湾、铺前木兰头、张云逸故居。
特色美食：
1、文昌鸡：海南四大名菜之首，其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。文昌鸡的烹调方法与其他白切鸡并没有太大的区别，只是调料很特别，都是纯天然的，主要由生姜、蒜泥、白糖、精盐以及桔子汁组成，桔子汁一定要是新鲜的。
2、马鲛鱼：海南人吃马鲛鱼已有几百年历史，而文昌铺前的深海大马鲛鱼品质最为上等，一般以香煎为主。
3、糟粕醋：又称“女人醋”、“三八醋”，以文昌铺前的糟粕醋最为有名。糟粕醋采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、动物内脏、脆骨等做成，辅料配以辣椒、糖、味精等。味道微辣酸甜可口。
4、锦山牛肉：锦山牛肉干是海南籍华侨较喜欢的即食特产。主要远销于东南亚的国家和地区。其特点是肉脆味美、香甜适口。
5、其他特色美食：重兴赤烧、东阁粿子、信封饼、凤会糯米花、三角留
：琼海
主要景点：
1、玉带滩：位于万泉河入海口，因其为世界上最狭窄的分隔海、河的沙滩半岛而被载入吉尼斯世界大全。踏上玉带滩，你不得不赞叹大自然的鬼斧神工，一边是万泉河、九曲江、龙滚河三江出海，一边是南海的汹涌波涛，而细细长长（2.5公里）的玉带滩就静静地横卧其间。一条窄窄的、长长的沙滩，千百年来任凭河、海冲刷，稳稳当当地卧于二者之间，你说不是奇迹吗？
2、博鳌亚洲论坛永久会址景区：是国家AAAA级旅游景区，地处万泉河入海口。每年4月，这里成为举世瞩目的焦点，全世界政商领袖汇聚在此，共商发展大计，是世界著名的论坛会址。
3、万泉河游览区：是以自然河流景观为主体，以观光旅游休闲度假为主要功能的省级风景名胜区，她主要以万泉河游览休闲码头、巨石、椰树一条街、购物街、红色娘子军塑像、沙洲岛、万泉河大坝组成。
4、官塘温泉：位于琼海市西南部，在海南矿泉普查中定为Ⅰ级，是难得的优质医疗热矿水。专家誉之为“世上少有，海南无双，中国首屈一指”。
5、其他景点：沙洲岛、蔡家大院、博鳌东方文化苑、白石岭、多河文化谷、红色娘子军纪念园、南霸天故居、北仍村、龙寿洋、“南洋风情小镇”中原镇、“南海风情小镇”潭门镇、海南第一橡胶园等。
特色美食：
1、加积鸭：加积鸭产于琼海市，又称“番鸭”，据传３００多年前由华侨从马来西亚引进。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。
2、温泉鹅：是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅，育架子阶段野外散养，以食百草为生，育肥阶段入笼填养，以糠等粗饲料填食，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味、醇香可口的特点，鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、铜等10余种对体有益的微量元素，多食可提高人体免疫功能，防止疾病。食法大多以白切为主。
3、万泉鲤：因盛产于琼海境内的万泉河中而得名。由于万泉河水质优良，河中鲤鱼成群，且体大肉肥味美，营养价值极为丰富，是当地人招待贵宾的宴上佳肴。
4、“公道餐:“公道”是琼海的饮食文化特色，在上世纪70年代末期，老百姓生活较为艰苦，他们想吃当地称为“三鸟”的鸡、鸭、鹅而不得，于是就想出了一种办法，几个人合伙出钱买一只鸡、鸭或鹅，分着吃。通常是推举一个邀约人，由他收取大家数量不等的小钱，买回一只鸡、鸭或鹅后，主刀分割鸡、鸭或鹅的两只翅膀、两条腿等部位，切割后要让每个人都能吃到，并要根据出钱多少区分份额大小，做到公平、公道。邀约人也有报酬，就是可以独得鸡、鸭或鹅的头和肝。这种方式就被称为“做公道”和“吃公道”。每份35元，用一个竹盘盛一份鸭肉、一份米饭、一份青菜、一份汤，经济快捷，方便实惠。
5、其他美食：塔洋粑沙、椰香高粱粑、琼海指甲螺、胡椒猪肚煲、谭门海鲜等
万宁
主要景点：
1、兴隆亚洲风情园：国家3A景点，毗邻兴隆温泉金日酒店，占地20万平方米，是一个荟萃亚洲各国文化、建筑风格、民族歌舞的文化旅游景区。在兴隆亚洲风情园，游客可以领略东南亚各国的文化、礼仪和饮食文化，欣赏那由印尼归国华侨及其后裔表演的、含有浓郁印尼民族风情的歌舞，游客可以虔诚祭拜泰国的“四面佛”，并有机会品尝东南亚风味的各种食品。
2、兴隆热带植物园：国家AAAA级旅游景区，位于海南兴隆华侨旅游经济区内，创建于年，隶属于农业部中国热带农业科学院香料饮料研究所，是海南最早对外开放参观的热带植物园。植物园占地多亩，植物品种多个，划分为五大功能区，物种资源丰富、园林景观优美。
3、神州半岛：位于万宁县城南30公里。总面积24平方公里，三面环海，一面陆地。兼有水的秀逸、山的宏伟。半岛除东部牛标岭海拔米以外。其余地形平坦。半岛面向浩瀚的南海，雨水充足、全年刮东南风,年平均气温27℃，气候温润，终年在绿林的笼罩之下，波光涛影映衬，环境洁冰，空气清新。远观半岛全貌，除牛标岭以外，一片银白。这里有美丽的海湾、洁白松软的沙滩曲折悠长，伸向远方的港门港口。目前岛上已发现泉眼八处。神州半岛最奇的还是千奇百怪的石头。
4、其他景点：兴隆热带花园、日月湾、石梅湾、加井岛、万宁首创奥特莱斯、东南亚风情村、大洲岛、兴隆温泉、六连岭、东山岭、兴隆美食街、兴隆国家绿道等。
特色美食：
1、东山羊：东山羊产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。民国时期，南京政府也将其列入“总统府”膳单，而今更是名扬四海。
2、和乐蟹：万宁和乐蟹是海南四大名菜之一。螃蟹营养丰富，它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。它是秋令美食。螃蟹味美肉鲜，特别是蟹黄更是独具风味。它可生烹，可酒浸，可糟收，可盐腌。最常见的吃河蟹方法是：洗净螃蟹，置锅中，加清水、料酒、生姜同煮熟，取出，蘸用醋、细盐、酱油、香油、生姜丝配成的调味汁吃。
3、后安粉：因产在万宁后安镇而得名。后安粉的汤底是整碗汤的精华，其利用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏经过熬制而成的，还配有一些特殊的调料，使得后安粉的味道鲜美而又爽口。
4、兴隆咖啡：产自兴隆华侨农场，是在年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆的归国华侨们从海外引进咖啡种植。
5、其他美食：港北对虾、后安鲻鱼、兴隆咖啡、大洲燕窝等。
陵水
主要景点：
1、分界洲：这座被称为是浮在南海上的美丽遗世孤岛，海水洁净，提供潜水、海钓、海底潜艇观光、游艇、海豚观光、鲸鲨观光、酒店、餐饮、海岛婚礼等多种旅行服务。分界洲岛还有中国唯一一艘海底观光游艇供游客游览海底，全球也只有8艘这样的潜艇。此外，岛上还有目前海南最大的以海洋科普为主题的珊瑚馆，馆内展示了南海海底的珍稀海洋生物标本、“海上丝绸之路”古代商船及遗留在海底的景德镇古瓷器、陶罐等。
2、南湾猴岛：岛上生活着近只活泼可爱的猕猴，属国家二类保护动物。南湾猴岛是我国也是世界上惟一的热带岛屿猕猴自然保护区。猴岛景区内的跨海观光索道将神秘的南湾猴岛、迷人的热带港湾、浓郁的“蛋家民俗风情”、热闹的渔港风光串成一线。
3、清水湾：整个清水湾滩涂狭长，海岸线长约12公里，是一个泻状海湾，涂滩细沙洁白，海港微波细浪，水质湛蓝，是陵水乃至我省著名的旅游度假、休闲海湾。清水湾风景绝佳。游客踏上该湾，可同时观赏到清水、白沙、奇岭、怪石，最奇妙的是，其弧形海岸一半是礁岩，一半是沙滩，集合了海南东西两地截然不同的景观。
4、其他景点：香水湾、吊罗山国家森林公园、椰田古寨、椰田黎苗风情村、苏维埃旧址、白水岭热带森林保护区、海陵珍珠养殖场等。
特色美食：
1、陵水酸粉：陵水酸粉是海南省的一种特色小吃。酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。正宗的陵水酸粉源自陵水县安马村一位胡姓男子之手，到了第二代转到了王氏门下，在海南粉的配料中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋，配上陵水地区特产的黄灯笼椒，变得酸辣甜香，与海南粉风味相去甚远，慢慢地陵水酸粉之名就被传开了。
2、三点蟹：又称“红星梭子蟹”，蟹肉味道清甜、鲜美，是海南陵水市的特色美食。三点蟹的吃法多多，清蒸吃原味、煮汤下面，或是先切块再加葱、大蒜、辣椒爆香炒蛋、苦瓜吃，样样都是美味。
3、琵琶蟹：是海南名特产，学名“蛙形蟹”。因其貌怪异，产地渔民又称之为“琼兽蟹”。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。海南主要产区在陵水新村港湾一带。每年三月前后为捕捞旺季，这时的琵琶蟹，体大，肉肥，味极鲜美，以白灼清蒸味道最佳。
4、三色饭：是海南苗族人民的传统小吃。将桑叶、红蓝藤叶，用水浸煮；捣烂的黄姜，挤液浆，兑温水；就可以得到黑色、红色和黄色3种不同颜色的色液，把山兰米分别浸泡8小时，染上颜色为止滤净水再分别上笼隔水蒸至熟时取出，趁热将椰浆加入3种饭中控匀。黄、黑、红3种天然颜色相映成趣，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观。
5、其他美食：田艾粑、竹筒饭等。
三亚
主要景点：
1、三亚千古情景区：是宋城演艺总投资10亿元打造的文化旅游项目。景区集演艺、文化、体验为一体，充分挖掘三亚落笔洞文化、黎苗文化、天涯文化等历史文化要素，以“主题公园+文化演艺”的形式再现了三亚万年历史文化与传奇。景区内大型歌舞《三亚千古情》是一生必看的演出，通过现代声光电技术、极具冲击力的演出和超乎想象的感官体验呈献给观众一场美轮美奂的视觉盛宴。2、亚龙湾热带天堂森林公园：亚龙湾热带天堂森林公园位于中国唯一的热带滨海城市海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区。是按照国家森林公园规范要求开发建设的三亚市第一个森林公园，是海南省第一座滨海山地生态观光兼生态度假型森林公园。
3、亚龙湾国际玫瑰谷：位于亚龙湾国家旅游度景区内，占地面积亩。景区以“美丽浪漫爱”为主题，以农田、水库、山林的原生态为主体，以五彩缤纷的玫瑰花为载体，集玫瑰种植、玫瑰文化展示、旅游休闲度假于一体的亚洲规模最大的玫瑰谷。
4、蜈支洲岛：坐落于三亚市北部的海棠湾内、距三亚林旺镇后海村2.7公里的海面上，北与南湾猴岛遥遥相对，南邻号称天下第一湾的亚龙湾，距三亚市中心30公里。作为中、高端旅游者必选的海南旅游景点，蜈支洲岛集热带海岛旅游资源的丰富性和独特性于一体。
5、南山文化旅游区：是依托南山独特的山海天然形胜和丰富的历史文化渊源开发建设的全国罕见的超大型生态和文化景区，是建国以来中央政府批准兴建的最大的佛教文化主题旅游区，是国家首批AAAAA景区。南山文化旅游区共分为三大主题公园：南山佛教文化园、中国福寿文化园和南海风情文化园。
6、天涯海角游览区：以美丽迷人的热带自然海滨风光，悠久独特的历史文化和浓郁多彩的民族风情驰名海内外，是海南建省20年第一亮丽品牌。碧海、青山、白沙、巨磊、礁盘浑然一体，宛若七彩交融的丹青画屏；椰林、波涛、渔帆、鸥燕、云层辉映点衬，形成南国特有的椰风海韵。
7、呀诺达热带雨林景区：是中国唯一地处北纬18度的真正热带雨林，是海南岛五大热带雨林精品的浓缩，是最具观赏价值的热带雨林资源博览馆，堪称中国钻石级雨林景区。8、其他景点：大小洞天旅游区、槟榔谷、南田温泉、西岛、梦幻水上乐园、骏达车技表演馆、鹿回头山顶公园、亚龙湾海底世界、海螺姑娘创意文化园、凤凰岭公园、美丽之冠、兰花世界、南天生态大观园、京润珍珠博物馆等。
特色美食：因三亚为海南重要旅游城市，汇集省内各地美食，各位朋友可以参考上下文推荐的各市县美食，所以在此处仅对海鲜进行专门介绍。
1、三亚市区可选择的海鲜广场为：第一市场、春园海鲜广场、南强海鲜广场、下岗职工海鲜加工广场等。
2、推荐菜品：
海胆蒸蛋
清蒸苏眉鱼
清炒鸡腿螺
蟹粥
龙虾
清蒸石斑鱼
白灼基围虾
烤生蚝
辣炒芒果螺
清蒸和乐蟹
乐东
主要景点：
1、尖峰岭国家森林公园：建于年，面积约1公顷，保护对象主要是热带原始雨林和栖息于此的组冠长臂猿、孔雀雉等珍稀动物，是我国第一个国家热带雨林公园，拥有我国现存面积最大、保存最好的热带原始森林。
2、毛公山：位于海南省乐东黎族自治县东部保国农场境内的保国山，以安卧山顶的岩石酷似毛泽东形象闻名于世。
3、莺歌海盐场：位于乐东县莺歌海镇，面临大海，背靠尖峰岭林区，是一片多平方公里的海涂地带。它东距天涯海角旅游点90公里。这里可见一望无垠的银白色盐海，渠道纵横有序，盐田银光闪闪，景象十分美丽。在莺歌海盐场内可参观富有意趣的制盐工序，涨潮时海水从纳潮口闸流入储水湖，通过扬水站，再流过蒸发池，盐份浓度逐级升高，成了卤水；之后进入结晶区开始结晶成盐。盐场每天下午开始收盐，先将铲起的盐花捣碎，再把盐粒堆成一座座小盐山。这些优质盐会通过场区十多股小火车源源运往各地。
4、其他景点：龙沐湾、龙栖湾、龙腾湾、佳西自然保护区、昌化江大广坝水上旅游、乐东腰果场等。
特色美食：
1、黄流老鸭：黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。当时一对夫妇在镇上开家老鸭店，由于选料精细，做法独特，老鸭肉纯而不腻，深受当地食客欢迎。因此到90年代，黄流老鸭店已开始风靡全岛。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上，通常“一鸭三吃”。
2、乐东竹筒野黄牛肉：乐东野黄牛的吃法，清炒、油煎、干煸、烧烤各有特色，味道俱佳。如干煸做法，由于肉质好，不需要太多调料和加工，炒时加入海南的山柚油，洒了芝麻和香菜，肉味自然而美。其中的牛筋，牛筋是淡黄色，被切断后，呈圆柱形。牛筋有韧性，很耐咬。
3、乐东胡椒肚：海南特色风味菜，用猪肚和海南特产胡椒配制而成。在首届海南名菜美食评选中获一等奖。可用作冷菜拼盘。
4、扁豆酱煮西刀鱼：其貌不扬的扁豆酱有点儿酸味，亦带有些咸味。作为乐东百姓餐桌上常见的调味佳品，其中蕴含着浓浓的乡情和人生的回味。乐东自古尊师重教，甚至在教育界还流传着“北有文昌，南有乐东”的美誉。即使再贫困，乐东百姓都会让孩子接受教育。为了能让孩子上学，几乎每家每户都在饭桌上放着一盘扁豆酱，一盘扁豆酱能吃上十天八天的时间，放久了的扁豆酱吃起来是酸酸的，容易让人品出甜酸苦涩的人生滋味。
5、山兰酒：山兰酒是黎族的“茅台”，称之为“biang”系采用黎族所居山区一种旱糯稻——山兰稻米和黎山特有的植物，运用自然发酵的办法制成。山兰酒传统的酿造方法颇为独特，制作时，将山兰米蒸熟揉散成粒，再把用黎山特定植物和米粉制成的“球饼”碾至粉状掺入其中，然后放置在垫满芭蕉叶的锥形竹筐内，上面也用芭蕉叶封盖。三天后，朝下的竹筐尖部开始往置于筐下的陶土罐子里滴出浆水，这就是山兰纯液，呈乳白色。待山兰纯液滴干后，竹筐内的酒渣还可再用黎族传统工艺进行酿造，酿造出来的酒就是山兰白酒。
6、其他美食：黄流酷粉、黎家鱼茶等。
东方
主要景点：
1、鱼鳞洲风景区：位于东方市八所镇西南海滨，这里在清代康熙年间就已经是海南的风景名胜地。前人曾写诗赞叹这里：“鱼鳞洲耸接云天，策枚登临别有天。怪石回环看不厌，奇峰重叠翠相连。”鱼鳞洲海滨水清沙白，波平风轻，是理想的天然浴场，看落日的好地点。
2、俄贤岭：在东方市境内的大广坝库区附近，距八所有60公里，年被海南省人民政府定为海南旅游风景保护区。。俄贤岭又名俄娘九峰山，山上有一个俄贤洞，深不见底，水流回旋，浪拍洞崖。
3、大广坝风景区：因大广坝水库和电站而闻名。大广坝水库为海南第二大水库，水库湖面平方公里，库区风景秀丽，湖光山色，碧波万顷。大广坝水电站气势磅礴，坝长近6公里，高程米，装机容量24万千瓦，是亚洲第一大土坝。
4、白查村船型茅草屋：黎族茅草屋主要有两种样式，分别是船形屋和金字形屋。船形屋有高架船形屋与低架（落地式）船形屋之分，其外形像船篷，拱形状，用红、白藤扎架，上盖茅草或葵叶；金字形屋以树干作为支架，竹干编墙，再糊稻草泥抹墙，昌江王下乡洪水村的金字形屋保存较为完整。白查村是东方市江边乡下辖的一个自然村，白查村的茅草房犹如一艘艘倒扣的船，村民习惯称之为“船形屋”。白查村现存81间船形屋，是海南船形屋保存得最完整的自然村落之一。船形屋是黎族优秀建筑技艺的载体，年该村船形屋被列入国家非物质文化遗产保护名录。
5、大田坡鹿保护区:位于东方市八所镇东20公里的大田乡，属国家级自然保护区。保护区内设置了供游人观赏坡鹿的地点，还驯养成功了几十只坡鹿供游人近处观赏，拍照等。海南坡鹿是印度泽鹿的同属，由于它分布在海南西部的丘陵草坡地带，故称海南坡鹿，为国家一级保护动物。
6、雅龙民族风情旅游区：位于东方市东部山区，距离东方市区约40公里。风景区内有“雅龙洞”和“光益洞”，山形奇巧，独立成峰，相簇成岭，山、水、洞相互交融，山形地貌酷似桂林山水，自然景色十分迷人。春天，木棉树开着火红的木棉花映红着山区；风景区里还有大量的芒果树、橡胶树和香蕉林，神奇的百年“芒果王树”仍然硕果累累。
7、其他景点：东方水乡、汉马伏波井、猕猴岭、红兴温泉风景区等。
特色美食：
1、东方白斩羔羊：海南地方风味名菜，产于东方市沿海地区，以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重，尚未上坡吃草的小羔羊制菜。
2、市师鸡：是东方宾馆的招牌菜，被食家誉为“东方不败鸡”的就是它，此鸡的特点是肥嫩软滑。市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，取出后用冷开水过冻，滤清水分后斩件上碟，再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解，淋于鸡身之上，最后淋上熟花生油，作为一道冷盘上桌。
3、四更烤乳猪：因原料来源于东方市四更镇而得名，据传已有年的历史。据说四更农民很久以前从临高引进了乳猪种，加上自已独特的饲料和饲养方式，就养出了体小腰直，皮薄肉瘦的四更乳猪。听一位四更的农民讲，小猪出生后他们是有大米煮稀饭，然后伴上小鱼来喂小猪。后渐加花生饼、细米糠等，促其长膘。其间还让乳猪到野外，吃青草，嬉戏玩耍，使其具有野味。四更烤乳猪与临高烤乳猪的做法也有所不同。
4、东方酸瓜焖鲨鱼：酸瓜，是东方的特色美食。当地还流传着“吃得酸瓜,则百事可做”的说法。东方酸瓜多采用无籽黄芯西瓜皮，经过专门加工与腌制后制作而成，其味道独特，清新爽口，与鲨鱼搭配烹饪，可去除鱼肉腥味，令肉质鲜美，有促人体消化之功效。
5、其他美食：血螺、泥虫，海鱼等地道海鲜、山兰甜糟鱼、海鲜瓜盅、黎家糯米酒、黎家鱼茶等。
昌江
主要景点：
1、霸王岭国家森林公园：是中国最好、生物多样性最丰富、保存最完整的热带原始森林之一，也是海南国际旅游岛建设发展规划纲要确定的十七个重点旅游开发区之一，霸王岭林区面积74万亩，森林覆盖率达97.4%。霸王岭动植物种类繁多，分布有野生植物种，其中被列为国家重点保护的珍惜植物有黄花梨、见血封喉等27种。野生动物种，其中独有的海南长臂猿是世界四大类人猿之一，是现有灵长类动物中数量最少、极度濒危的物种，目前仅存26只，主要生活在海南昌江霸王岭保护区。
2、棋子湾：位于昌江县西部，距昌江县城石碌镇30公里。棋子湾拥有13多公里长的海岸线，海湾呈现S形状，是日光浴和沙滩浴的理想之地。在棋子湾小角区域有自然景观“棋子蓝”两处，铺满了红、蓝、绿、黑、白等各色晶莹剔透的卵石，一粒粒光艳净洁，让人叹为观止。“大千世界无奇不有”在棋子湾的海岸边，还有一片风情万种的热带滨海沙漠。在海南玩沙漠，绝对让你不虚此行。
3、梯田木棉红：木棉花，又名英雄花，昌江县县花，为花中红色豪杰。梯田木棉红，已成为昌江一道亮丽的风景。昌江县七叉镇专门建有木棉花观景台，每到农历正月至二月间，七叉镇都会云集全国各地摄影爱好者、驴友前来拍摄、赏花。
4、海尾湿地公园：位于海南省西部、昌江黎族自治县境内的海尾镇石港塘湿地范围内，被省委、省政府列为森林旅游重点发展项目。该公园距离县城45公里，面积为亩，其地貌类型为平厚和海岸沙滩地貌，有沼泽湿地和滨海湿地。湿地植被盖度≥30%，是海南湿地生态体系保护完好的区域，也是海南比较稀缺的内陆淡水沼泽湿地，区域内的旅游资源非常丰富，是集生态旅游、休闲、科普教育为一体的度假胜地。
5、其他景点：古昌化城、斧头山、农家芒果园、皇帝洞、石碌铁矿、燕窝岭等。
特色美食：
1、姜盐琵琶虾：是海南特产风味菜。琵琶虾为海南特产海鲜，因其形似琵琶琴而得名。多产于陵水、万宁沿海一带。姜盐琵琶虾色泽鲜艳，形态美观，虾肉嫩滑，味道鲜美。2、白斩乳羊：昌江特产美食白斩乳羊久负盛名。昌江县的昌城、昌化、海尾、南罗、乌烈、保平等6个乡镇，是乳羊的主要产地，由于适宜的自然环境，羊的毛色光亮，肌肉丰富，肉质十分结实，富有营养。肉质和野羊一样，脂肪少，肉味鲜，味道美，特别滋补，被誉为山珍。
3、红椒酿肉：红椒是维生素C含量最丰富的食物(克青椒含有mg维生素C)，营养成分差不多.把红椒来做红椒酿肉，它具有色香味：肉质鲜嫩，香辣可口。
4、黎族甜糟：是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的。黎家的人民将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟。其实黎族甜糟营养价值很高，用来煮鸡蛋则更香美。
5、其他美食：昌城乳猪、七叉狗肉、叉河淡水鲳、昌化海鲜、新港膏蟹等。
儋州
主要景点：
1、海南热带植物园：该园是我国最早建成的热带植物园之一，自年创建以来，从最初的热带植物标本园，到海南经济植物园，经过几代人的努力，现已发展成具有热带特色，集旅游观光、科研、教学、科普为一体的海南热带植物园游览景点。
2、松涛天湖：是国家级AAA级景区，位于儋州市区东南14公里处，南渡江上游，跨儋州、白沙和琼中三个市县，是海南人民的生命之源，全国十大水库之一，享有“宝岛明珠”之美誉。
3、东坡书院：位于儋州市中和镇东郊，属于全国重点文物保护单位，占地亩，始建于北宋绍圣四年（年），是大文豪苏东坡居儋期间讲学场所，历代均有维修或扩建，古建筑保护完好，规模宏大，馆藏文物甚丰。
4、千年古盐田：隶属洋浦经济开发区，位于洋浦经济开发区新英湾区办事处南面的盐田村。千年古盐田距今多年，盐田总面积亩，千年古盐田是我国最早的一个日晒制盐点，也是我国至今保留最完好的原始日晒制盐方式的古盐田。
5、花水洞地质公园景区：是国家级AAA景区。公园地处北纬18°，是目前我国成功开发的纬度最低的天然溶洞。据中国溶洞协会专家考证，石花水洞形成于万年前，它由洞内景区、石林景区、热带果园观光景区组成。
6、其他景点：中和古镇、龙门激浪、鹿母湾瀑布、鹭鸶天堂景区、光村银滩旅游度假区、蓝洋温泉公园、云月湖旅游风景区等。
特色美食：
1、王五狗肉：在儋州，王五（王五镇）狗肉最为有名，许多外地宾客到儋州来必吃上一回狗肉，方为不虚此行。儋州民间喜好养狗，有不少烹调狗肉的秘方，有干煸、清炖、白切及狗肉火锅等等，让您回味无穷！
2、松涛鳙鱼：松涛水库是儋州市著名的旅游区，鳙鱼是水库的名鱼，它在水库中自然长成，到哪里吃鱼都比不上到松涛水库吃“鳙鱼火锅”味道鲜美。鳙鱼俗称大头鱼，其头大身小，肉质细嫩，而鳙鱼头最好吃，其中“鳙鱼火锅”配上酸菜、酸笋等，更是让您百吃不厌。
3、光村沙虫：沙虫是一种海洋软体动物，貌似蚯蚓，也称海蚯蚓。在儋州盛产沙虫，但唯有光村镇海边浅海生长的沙虫品质最优。光村沙虫个肥味美，其蛋白质容易被人体吸收，是滋补的营养食品。沙虫可清蒸、鲜炒，也可新鲜下汤，沙虫汤味道鲜美，肉质爽脆。沙虫也可晒干加工，沙虫干是送礼上品。
4、黄皮鸡：黄皮鸡的做法不复杂，正宗黄皮鸡选用的是当地小种鸡，个体小巧，只有2斤左右。杀鸡洗净后，用盐在鸡身上揉搓，使之入味。将鸡放入铁盆，置于锅中，向锅底慢慢加水，以不没过铁盆为准。铁盆中只放上少许姜、蒜等佐料去腥，再取十几片黄皮树叶盖于鸡上，开火蒸半个小时左右即可。
5、长坡米烂：是儋州有名的地方风味小吃。“米烂”的制作方法：先将大米浸泡后磨成米浆，用漏斗漏进沸腾的开水里，霎时变成一条条柔软雪白的米丝，然后，捞上来放在冷水里，再捞上来，一层层叠放在竹篮里，吃时配上牛肉丝、干虾米、猪肉丝、炒花生米、炸蒜头油等混合捞在一起，味道特别香美可口。
6、洛基粽：海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。海南粽中以儋州洛基镇的粽子最为出名，洛基的粽子除以上几种辅料外有的有加入咸鱼肉。剥开热乎乎的洛基粽子，闻到芭蕉和糯米的清香就让人胃口大开了，再有肉、蛋、鱼更是美味可口，真是胃口大开。
7、其他美食：王五卷粉、东坡饼、千层糕、白馍等。
临高
极力推荐游玩地点：
1、临高角：临高角滨海游览区。是省政府第一批批准设立为省级十大重点旅游开发区之一，规划开发面积20平方公里，其位于本县西北部沿海，海角三面环海，岬角直伸大海，古有“仙人指路”之说，岬角东侧海底平展，海水碧澄见底，沙滩洁白柔软，是个良好的天然滨海浴场，素有“南海秋涛”之称。
2、居仁瀑布（古银瀑布）：位于临高县皇桐乡居仁村西部附近，距县城以东20公里，也称“古银瀑布”。瀑布系平川落差而致，落差20米，幅面20米，幅宽平方米。
3、高山岭：古称毗耶山，海拔高米，位于县城西北部3.6公里处，是临高“八大景点”之一，亦是省级自然保护区。岭上有神石、神湖、怪石、了望塔和奇花异草;岭中有“一湖”(千镜湖)“一池”(斑鸠池)，为火山爆发所致，常年不涸;有汉代青州人王氏迁居此山而产生的“毗邻灵石”，传说印度婆罗教大师毗耶神曾到此地，方志又称此石为毗耶灵石，毗耶神就住于此石中，这就是毗耶灵石;有公元年建成的高山神庙。
4、百仞滩：明代叫“百人头滩”。滩中多奇岩乱石，千姿百态，远望像人头聚簇，故取此名。此滩位于文澜河下游，在县城东北约4公里处。文澜河水，自南往北流经此滩，由于河床弯曲，水流湍急，遇到岩石的阻拦，形成急泻而下的百仞瀑布，其浪花泛白，涛声宏大，远在十里外的临高县城都可以听到轰轰作响的滩声，这是“百仞滩声”的由来。
5、其他景点：临高文庙、茉莉轩、新盈古镇等。
特色美食:
1、临高烤乳猪：临高乳猪是全国特有的猪种，体小腰直，皮薄肉瘦。烧烤后，色泽油红，皮酥肉香。此享盛名，是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好，皮薄，瘦肉多，烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。
2、东江玉兔：产于临高县东江乡，是从荷兰、比利时引进改良的品种，皮厚肉嫩。制作：干煸、红烧。特点：肉嫩爽口。
3、南宝鸭：产地是南宝乡，以食稻谷为主，个肥肉厚。制作卤、煸、烤。特别是肥而不腻，美味可口。
4、多文空心菜：又称总统菜，一九七二年，美国总统尼克松访华期间，国内有关部门专门从海口空运此菜到北京招待他而得名的。产地：临高县多文镇头神村。主要生长在天然泉水中，种植面积仅30多亩，由于它生长在这种特殊的环境中，它同其它空心菜完全不一样，其杆长叶少，生放3—4天仍保持其鲜绿，炒吃其味道鲜嫩可口，别具一格。
5、其他美食：临高椒盐猪蹄、腩肉萝卜干、清蒸南宝芋头、葱煮临高小芋头，油膏虾米韭菜饼、临高煎堆、临高粉、毛薯葱蒜油膏、牛眼螺(亦称太阳螺)、沙虫、膏蟹等。
澄迈
主要景点：
1、金山寺：位于澄迈县金江镇公园路（金山公园内），背山面水，风景别致，是海南大型的佛教寺院之一。该寺院始建于明朝洪武年间，解放前夕毁于兵乱，年重建。该寺院为仿古建筑物，建筑在岭腰层层殿宇，规模宏伟，建有钟楼、灵龟池、鼓楼、功德牌、天王殿、大雄宝殿、书画廊、各类佛教像等，整个寺院有金像42尊，雕刻工艺精美，各具特色，令游人香客饱尝眼福、留连忘返。
2、永庆寺：始建于北宋时期，为古代“澄迈八景”之一，是海南历史上有名的禅林圣地。重建的永庆寺，位于海南老城经济开发区盈滨半岛西侧，三面环海，为现今琼北地区规模最大的佛教寺院，构建了海南“南有南山寺，北有永庆寺”的佛教格局。
3、九乐宫温泉度假山庄：位于澄迈县西南部西达农场境内，九乐山北侧。该温泉日喷水量立方米，水温57.1度，含氟量高，有良好的医疗保健功效，被当地群众誉为“洁身龙水”。九乐宫温泉度假山庄以温泉热带风光为特点，以旅游度假、康复保健、疗养为核心，由公共服务中心、旅游度假区、综合旅游区、热带果园区、景观保育区五大部分组成。
4、澄迈县红树林生态公园：位于富力?红树湾，是按照国家AAAA级标准打造的湿地保护公园，空气负氧离子含量为内陆城市的30余倍，世界级红树林占地亩，具有40多种珍稀树种，红树林木栈道总长4.2公里。沿木栈道一路北上，您将观赏到火烈鸟、红树林湿地体验馆、科普长廊、亲子游乐场、火烈鸟风情餐厅、红树林风情集市、森谷咖啡厅、鹦鹉、羊驼、游船、碰碰船等。
5、福山咖啡文化休闲旅游区：是海南省最早种植咖啡的地方之一，位于海南省澄迈县的西北部海愉西线高速公路穿区而过。距省会城市海口50公里。是海南省知名品牌“福山咖啡”的原产地。该地区的咖啡于5年山归国华侨陈显彰从国外引人至今。区内集中了休闲度假区的自然景观和农业旅游的精华，初步显现了度假区的主体风貌和功能。还有一座面积达00多亩的福山水库，库内可供游客垂钓和泛舟游览水库四周有多亩咖啡种植园。现已建成万嘉果农庄、亚珠庄园等十几家“农家乐”休闲农庄福山咖啡馆、侯臣咖啡文化村、红旗坡咖啡广场等咖啡经营场所，天福假日酒店、满天福大酒店等家庭旅馆，极富有吸引力。是全国热带高效农业旅游的示范点。
6、其他景点：海南桂林生态山水旅游度假区、澄迈红树林生态公园、金江新加坡花园、红坎岭陶艺园、美榔姐妹塔、加笼坪热带季雨林公园、澄迈湾、济公山等。
特色美食：
1、瑞溪牛肉干：其特点是肉脆味美，香甜适口。细啃慢嚼，津津有味，是下酒的上乘食料。瑞溪牛肉干是经过选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晒、烘烤等工序制作而成，质好量大，色味俱佳，肉脆香甜，久不变味。
2、白斩白莲鹅：每年夏季，是澄迈白莲鹅上市时节，也是吃新鹅肉的最好时节。产自澄迈白莲地区的白莲鹅，以肉质紧实、滋味鲜美而著称。我国民间俗语有“喝鹅汤吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法，白莲鹅肉不仅营养丰富，且有一定的食疗价值。
3、瑞溪粽：瑞溪粽子,是以糯米,猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点.本县瑞溪墟居民在上世纪二十年代开始,就在墟设摆摊卖粽子,把粽子当作特色小食来经营.瑞溪粽子主要以八角,桂皮,胡椒,秕谷等制成香料,将香料,白酒,生油,姜汁,蒜头等拌入猪肉,以猪肉做陷.瑞溪粽子如今不但在本县地方小食中占有一席之地,而且在海口省城一些大中餐馆也深受青睐。
4、福山咖啡：澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方，年由归国华侨引入至今，已推广到海南岛的各个地方。福山的土壤十分适宜咖啡生长，当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡，香味浓郁，色泽纯正，为咖啡之上品，长期以来享誉海内外。
5、咖啡糕：咖啡馆的咖啡糕也叫做“层层糕”，分为两种。一种名叫咖啡糕，有着如同咖啡般的诱人色泽，主要是以咖啡粉、生粉为原料，再配上琼脂、白糖和老椰子肉等材料制作而成，闻起来有咖啡和椰子的香味;另一种名叫绿缘糕，有着如同嫩草般清新的绿色，主要是以香草兰、生粉为原料，再配上琼脂、白糖等材料，闻起来则是淡淡的香草味。
6、其他美食：福橙、新吴糯米馍、金江甜糟面团、金江酸菜、瑞溪腊肠、金江基糖粿、拔丝地瓜、翻砂芋头、锅边米果、清凉糕等。
海口
主要景点：
1、雷琼海口火山群世界地质公园：位于海口西南石山镇、永兴镇，距市中心约15km。公园面积km2。公园拥有40多座第四纪火山,其类型之多样、熔岩景观之丰富、熔岩隧道之奇特,实为罕见的火山奇观。
2、观澜湖国际旅游度假区：拥有世界唯一的大规模火山岩高尔夫球场，世界最大的火山岩矿温泉，是集运动、赛事、保健、养生、文化、娱乐、美食、商务、会展、培训、居住为一体的综合高端休闲产业群。其中冯小刚华谊电影公社已经在年6月8日开业，截止到年年底共接待达40万人次，是全球首个以导演个人命名的电影主题旅游项目。
3、五公祠：位于海口市区。自北宋大文豪苏东坡于绍圣四年()被贬来琼，借寓金粟庵(今五公祠内)留存遗迹以来，宋、元、明、清及民国历朝不断在其周围增建、重修古迹，习惯上把这组古迹群称之为“五公祠”。它包括：海南第一楼(又称五公祠)、学圃堂、观稼堂、西斋(五公精舍)、东斋、苏公祠、两伏波祠、洞酌亭，浮粟泉、琼园和新建的五公祠陈列馆。
4、东寨港红树林自然保护区：是国家级自然保护区，距市中心约30公里处。于年1月经广东省人民政府批准建立，成立了中国第一个红树林保护区。年7月9日经国务院审定晋升为国家级自然保护区。年被列入《关于特别是作为水禽栖息地的国际重要湿地公约》组织中的国际重要湿地名录。海南东寨港国家级自然保护区属于近海及海岸湿地类型中的红树林沼泽湿地，主要保护对象为红树林及水鸟。
5、骑楼老街：是海口市一处最具特色的街道景观。其中最古老的建筑四牌楼建于南宋，至今有多年历史。年6月10日，首届“中国历史文化名街评选推介”活动在北京揭晓，海口骑楼老街榜上有名。海口骑楼老街以其唯一性、独特性荣获首批十大“中国历史文化名街”称号。
6、假日海滩旅游区：年7月，在海口市政府的大力支持下，假日海滩景区建成。当年成功地举办了“95中秋十万市民沙滩赏月”活动，由此揭开了假日海滩旅游区各种大型活动的序幕，这里也就成为了政府和企事业单位举办各种赛事和大型活动的首选场所。明媚的阳光、湛蓝的海水、碧绿的椰林，丰富多彩的海滨休闲娱乐设施，假日海滩正如它的名字一样，是海口市民和中外游客节假日里度假休闲的首选之地。
7、海南热带野生动植物园：国家4A级景区，全国科普教育基地。位于海南省海口市秀英区东山镇。距海口市中心约27公里。是中国首家大型热带野生动植物园，也是中国唯一一家岛屿型热带雨林的动植物大观园。被游人誉为海南的“生物基因库”和“浓缩了海南岛本土动植物精华的天然博物馆”。
8、其他景点：骑楼小吃街、白沙门公园、万绿园、琼崖一大旧址、李硕勋烈士纪念亭、海瑞故居、海口钟楼等。
特色美食：海口是海南省会，汇聚各市县美食!
1、推荐美食：
主菜类：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹、琼海温泉鹅、黄流老鸭、鱼煲、牛腩饭、曲口海鲜、石山羊火锅、鳗鱼肚、海口特色生蚝等
小吃类：清补凉、海南粉、抱罗粉、萝卜糕、椒盐芒果、糟粕醋、鸡屎藤粑仔、炒冰等
2、小吃街推荐：骑楼小吃街、泰龙城小吃街、三国南门小吃城。
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