大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。
今天主要给大家讲一下关于我们日常食物。一说到防癌抗癌食物，大部分意识都是水果，蔬菜，各种维生素，膳食纤维，本身这个说法也是对的。但是很多人士却对常见肉质食物，摄入有一些偏见甚至偏激。认为吃素肯定比吃肉好，并且觉得肉含有太多毒素，从而导致身体免疫力低下出现各种不适。比如猪肉，羊肉，鸡肉，牛肉，虾在日常生活中都是较为常见，但是很多人就是从心里去拒绝吃肉。希望大家能够从以下分析中获得预防癌症新思路，从而更加有利于预防癌症发生。
至少个人认为就算是素食主义者也要适当吃肉第一个方面，常见猪肉其实可以有效增强身体免疫力，从而预防细胞癌变。猪肉在日常生活中是使用量最大，也是最普通和最常见食物。猪肉筋少肉多，纤维又细又软，结蹄组织也比较少，而且肌肉组织中含有的肌间脂肪也较多。猪肉不仅含有丰富蛋白质，还含有丰富的磷，铁，铜，锰，硒等多种微量元素，并且这些微量元素对于人体吸收而言都是较为容易。
相对于各种蔬菜猪肉蛋白质含量还是相对较高对身体成长和发育而言都是较为有利，能够有效地促进儿童智力发育，所以猪全身其实都有独特用处。其中猪皮，可以有活血止痛，止血润肌肤，美容功效。猪脑，可以用来益气补血，强健身体，健脑，治疗神经衰弱，头晕等多种症状。猪胆，可以有清热解毒，润肠通便，治疗咽喉肿痛等疗效。猪肺，治疗百日咳，久咳等疾病。猪肝，可补肝，明目，治疗贫血，夜盲症等。
对于贫血患者而言吃上一盘猪肝可以滋补身体由于猪肉是属于滋阴类食物，所以具有补肾，养血润燥之功效。但是对于感冒，肥胖，血脂较高，高血压患者不易食用过多。在食物搭配中要注意以下几点，猪肉不宜与虾同食，猪肉与羊肝也不宜一起食用，猪肉和茶也不宜同时饮用。最佳搭配食材，黄金炖肉，有润心肺补中气，适用于病后体虚失眠，肺结核症状。黄花猪肉饼，有滋阴润燥，益气补血功效。茯苓包子，有健脾开胃，安神养心，除湿化痰功效。莲子芡实，适用于肾虚，腰酸疼，神经衰弱夜多小便等。
其实大家可以认真的食用羊肉但一定要熟透咯第二个方面，经常听人说羊肉是发物，其实这个观点不正确，大家可以正常食用。羊肉价格偏高这个是不争事实，主要是羊肉生产周期和生长较为缓慢。羊肉分为山羊肉，绵羊肉，野羊肉三种。羊肉的肉质要比猪肉更加细腻，脂肪，胆固醇含量较猪肉和牛肉都要更少。它既有御寒作用，又可以滋补身体，对于一般风寒咳嗽，肾亏阳痿，腹部冷痛，气血两亏，产后身体虚弱等都有较好治愈。由于羊肉可以增加消化酶分泌，对胃壁能够起到一定保护作用。
冬天吃上一份羊肉不仅滋补身体还可以御寒咯羊肉可以温补肝肾，对于一般人都是可以正常食用，对癌症患者来说，只要在平时生活中不是对羊肉有过敏反应，在日常中或者手术过后都是可以正常少量食用，并不是有特别禁忌。但。由于羊肉属于大热之物，凡是有发热，牙痛，口舌生疮，咳痰，咳吐黄痰等上火症状时不宜食用。并且注意患有肝病，高血压，急性肠炎或其他感染性疾病及发热，发烧阶段，最好不要食用。
鸡肉营养健康肉质鲜美易于人体消化和吸收第三个方面，有的人认为公鸡肉也是属于发物，其实只是公鸡肉蛋白质含量极高。鸡肉是人们在日常生活中食用比较多的禽类肉食，其肉质细嫩，滋味鲜美。鸡肉蛋白质含量居肉类之首，并且容易被人体吸收和利用，属于高蛋白低脂肪食品。含有对人体生长，发育起重要作用的磷脂类，是人们膳食结构中脂肪和磷脂重要来源之一。鸡肉有温中益气，补虚填精，健脾胃，活经络，强筋骨功效。对一般人群而言都是可以正常食用，老人，病人，体弱患者更应该大量食用。
公鸡肉不宜消化主要是蛋白质含量极高不过正在发烧，感冒，内火偏旺，肥胖，患有高血压，高血脂，胆囊炎，胆结石患者不宜大量食用。鸡肉在烹饪和搭配其他菜时，也要注意食物相生相克道理。比如鸡肉不宜与鲫鱼同食，鸡肉不宜与大蒜同食，鸡肉不宜与芥末同时。最佳食物搭配，金针鸡肉汤，具有补血和血，健美美颜作用。鸡肉枸杞汤，有补脾益气，养血补阴作用，适用于老年人身体虚弱，慢性支气管炎，血虚头痛，表虚自汗。
牛肉可以有效增强身体肌肉和快速恢复身体第四个方面，健康优质牛肉，大家可以正常多食用咯。牛肉蛋白质含量较高，而脂肪含量较低，并且味道鲜美，深受人们喜爱，享有肉中骄子美称。牛肉具有补中益气，健胃养脾，中气下隐等多种功效。由于牛肉蛋白质，氨基酸比猪肉更接近人类，能有效提高身体免疫力是生长发育及术后调养补益佳品。一般人群均可正常食用牛肉，尤其是对于那些体弱失血者。但以下人群还是希望有所禁忌，患有肝病，肾病，感染性疾病，痤疮，高胆固醇，高脂肪，消化能力弱的人。
一碗热气腾腾牛肉汤不仅滋补身体还强健骨骼比如牛肉不宜板栗同时，不宜与韭菜，生姜等同食。最佳食物搭配，番茄牛腩，有平肝降脂，健胃消食，补脾益血作用，适用于高血压，慢性肝炎等疾病。牛肉冻，有补气血，健胃安中作用。阿胶牛肉汤，有滋阴养血，温中健脾作用。参芪牛肉汤，有益气补肾，养心安神，强身健体作用，久服可以有效增强身体免疫力。
经常听大家说癌症患者不能吃海鲜这个也不对第五个方面，念叨不吃海鲜，其实是不清楚这些海虾蛋白质含量高。虾有很多种类，比如青虾，河虾，草虾，小龙虾，对虾，龙虾等。在日常生活中经常使用的就是龙虾，河虾。虾都含有丰富蛋白质，肉质松软，易于人体吸收和消化。因为没有腥味和骨刺，适合老年人和幼儿。虾中含有丰富钙，磷，铁等微量元素对人体生长发育起到健康益处。增强人体免疫力，补肾壮阳，抗早衰，防止动脉硬化，预防高血压，心肌梗死，治疗神经衰弱等。一般人都可以正常使用，特别适合中老年人，孕妇，心血管病患者，肾虚阳痿，腰脚无力之人。不过患有过敏性鼻炎，支气管炎，反复性过敏者皮炎者，消化不良的老年人不宜吃虾。
吃虾可以补充身体多种微量元素让身体更健康通过以上文字相信各位能够明白，其实日常生活中的多种肉质食品大家都要多食用。不是大家片面认为那样肉类，可能会造成身体癌症多发。其实只是在日常生活中，加工肉品少吃一些便好。对于肉类而言，是我们身体里面大量需要摄入的有效物质，对生长，发育，预防癌症起到有益作用，只要身体免疫力增强，癌症肯定也会相应减少。如果大家对我的文章有什么看法或者建议，希望大家给我留言，并提出优质意见，分享给大家一起共同进步。希望大家